가이타이너 계란찜기, 에그메이커 쿠커, 달걀 계란 삶는 기계

가이타이너 계란찜기, 에그메이커 쿠커, 달걀 계란 삶는 기계

아삭한 식감이 일품인 죽순의 계절이 돌아왔어요. 봄철 시장에 가면 죽순을 쉽게 볼 수 있는데요. 죽숙이란 대나무의 땅속줄기 마디에서 돋아나는 어린순을 말하는 것으로 영양성분 성분이 많아 볶음, 영양밥, 장아찌, 소고기 죽순죽 등 여러가지 요리에 많이 활용되는 건강 식품 재료 입니다. 죽순에는 칼륨과 비타민, 폴라보노이드, 페놀같은 항산화 물질이 풍부하여 건강에도 좋을 뿐만 아니라 식감이 뛰어나고 무엇보다. 열량이 낮아 다이어트 할때 먹기 좋은 식품 재료 입니다.

죽순의 일반적인 효능은 바로 대사증후군에 도움이 된다는 것 입니다. 대사증후군이란 고혈압, 고지혈증, 비만, 심혈관계 질환 등의 여러 가지 질환이 한 꺼번에 나타나는 것을 말하는데 이런 분들이 죽순을 섭취하면 증상 완화에 효능이 있습니다.

죽순요리법 죽순잡채

재료 죽순 100g, 소고기 40g, 표고버섯 1개, 양파 30g, 청고추 1개, 홍고추 1개, 달걀 1개, 올리브 오일 2큰술, 천일염 1작은술, 간장 1큰술, 황설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 양념장 간장 1작은술, 황설탕 1작은술, 파 약간, 마늘 약간, 통깨 1작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간 만드는법 1. 죽순은 밑동을 자르고, 반으로 가른 다음 견고한 겉껍질을 벗긴 후 냄비에 쌀뜨물을 넣고 죽순과 소금을 넣어 20분정도 삶은 다음 찬물에 담가 아린 맛을 제거한 다음 채를 썰어 볶아서 준비해둔다.

2. 양파는 길이로 채썰기를 하고, 청홍고추는 반으로 자른 후 씨를 제거한 후 길이 채썰기를 하여 올리브 오일에 볶으면서 천일염으로 간을 맞추어 준비해 둔다.

죽순오징어초무침

재료 죽순 150g, 오징어 frac12마리, 양파 frac14개, 당근 30g, 오이 30g, 쪽파 1줄기, 치커리 5잎, 미나리 20g, 깻잎 5장, 레몬 frac14개, 청홍고추 frac12개씩 양념장 고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 매실즙 3큰술, 식초 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 설탕 2큰술, 물엿 2큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술, 천일염약간

제작하는 법 1. 죽순은 밑동을 자르고, 반으로 가른 다음 견고한 겉 껍질을 벗긴 후 냄비에 쌀뜨물을 넣고 죽순과 소금을 넣어 20분정도 삶은 다음 찬물에 담가 아린 맛을 제거한 다음 채를 썰어 준비해둔다.

증기 계란 삶는 기계

증기 삶 이 기계는 물이나 다른 유체를 가열하여 증기를 생성하고, 이 증기를 사용하여 계란을 삶습니다. 물이 직접 계란에 접촉하지 않으므로 계란이 균일하게 삶아지고 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 여러가지 삶 정도 증기 계란 삶는 기계는 대개 여러가지 삶은 정도를 선택할 수 있는 기능을 갖추고 있습니다. 사용자는 소프트, 미디움, 하드 삶은 등을 선택할 수 있습니다. 물 소비 절감 증기 계란 삶는 기계는 물을 효과적으로 사용하여 계란을 삶습니다.

물을 삶거나 버리지 않고 증기로만 계란을 삶으므로 물 소비를 줄일 수 있습니다. 빠른 삶: 증기 계란 삶는 기계는 일반적으로 급속도로 계란을 삶을 수 있습니다. 몇 분 내에 완전히 삶을 수 있어 시간을 절약할 수 있습니다.

죽순 요리법

중국에서는 예로부터 씹는 맛이 좋아 탕이나 나물, 튀김 등에 죽순 요리법 사용해 왔어요. 죽순은 칼슘의 흡수를 막는 수산이 많기 때문에 죽순을 많이 먹을 때에는 푸른 채소나 칼슘이 여러가지 식품을 곁들여 먹어야 영양의 균형을 이룰 수 있으며 셀러리에 들어 있는 식이섬유와 함께 섭취하면 변비 해소에 더욱 효과를 볼 수 있습니다. 또 죽순을 고기와 함께 먹으면 콜레스테롤을 감소하는 효과가 있습니다. 다음은 봄철 입맛을 돋아 주는 죽순 요리법 입니다.

죽순 흑임자드레싱 샐러드

죽순은 살짝 데친 뒤 썰어 샐러드로 만들어 섭취하여도 좋습니다. 죽순에 맛이 차지고 단맛이 많은 대저토마토, 아삭하고 단맛이 여러가지 파프리카를 함께 넣은 다음 고소한 흑임자드레싱을 넣어 버무린 샐러드는 비타민 C를 풍부하게 먹을 수 있어 입맛 없는 수험생의 영양성분 간식으로도 좋습니다. 재료 대저토마토 2개, 죽순 1개, 빨강파프리카노랑파프리카 frac12개씩, 흑임자드레싱 재료 포도씨유 7큰술, 곱게 간 흑임자 3큰술, 식초꿀레몬즙 2큰술씩, 소금 frac12작은술, 후춧가루 약간 제작하는 법 1 죽순은 껍질을 벗겨 끓는 물에 데치고 얇게 편 썬다.

2 토마토는 1 두께로 슬라이스하고 파프리카는 0.5 두께로 슬라이스합니다. 3 분량의 재료를 섞어 흑임자드레싱을 만든다.

죽순 섭취 시 주의사항

맛도 좋고 영양도 많아 여러가지 효과를 가지고 있는 죽순이지만 쌀쌀한 성질을 가지고 있다고 해서 평소 몸이 차거나 소화기계가 약한 인원은 많이 먹을 경우 설사를 하는 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또 죽순은 수산 성분이 들어 있어 결석을 유발할 수 있으므로 끓는 물에 데쳐서 먹어야 하는데 이 때 쌀뜨물로 삶으면 몸속 결석을 일으키는 수산을 제거하기 쉽고 떫은 맛을 효과적으로 제거해 줍니다.

자주 묻는 질문